Cuba zorgde in 2003 voor een primeur op het Sivo festival: nog nooit eerder was dit land uit het paradijselijk Caribisch gebied in Odoorn  vertegenwoordigd! De groep die voor de primeur zorgde, draagt de  intrigerende naam Mezcla K'ribea. Zeer bijzonder was de uitgebreide drumsectie die de dansen begeleidt. Liefhebbers hoorden de Cubaanse rumba, som, guaracha en guajira, met elementen uit jazz, rock & roll, reggae en rap. De optredens van deze veelbelovende, jonge groep waren spetterend en spectaculair.

Peru is het op twee na grootste land van Zuid-Amerika, en ligt aan de Grote Oceaan. Het Andes gebergte loopt van Noord naar Zuid dwars door het land en verdeelt het aldus in een kustgebied, het hooggebergte en de jungle. Heel vroeger was het het centrum van het Incarijk: talrijke vondsten zijn bewaard gebleven: alsook oude muziek, kleding en dans. Later  werd het een Spaanse kolonie tot het in 1821 onafhankelijk werd. Spaans werd de voertaal. Aerquipa, de "witte stad" is de thuishaven van Peru Identidad, de folkloregroep, die Sivo in 2003 aandeed. De groep bestaat uit  35 jonge mensen.